„Die GMP-Zertifizierung ist für uns eine wichtige Bestätigung der hohen Standards, die wir in allen Bereichen unserer Klinik, natürlich auch in der Verpflegung, anstreben. Unser Küchenteam arbeitet tagtäglich daran, frische und gesunde Mahlzeiten nach höchsten Hygienestandards zuzubereiten,“ erklärt der Küchenleiter Martin Steinkellner. „Diese Auszeichnung ist ein Ansporn, weiterhin in die Qualität und Sicherheit unserer Prozesse zu investieren.“
Für die Patientinnen und Patienten des Landesklinikums Amstetten bedeutet die GMP-Zertifizierung die Bestätigung, dass ihre Mahlzeiten in einer kontrollierten, sicheren Umgebung hergestellt werden, die die höchsten Hygienestandards erfüllt. Dies ist besonders in einem Krankenhausumfeld von zentraler Bedeutung, da eine gesunde Ernährung den Heilungsprozess unterstützt und die Genesung fördert.
Das gesamte Team der Küche des Landesklinikums Amstetten ist stolz auf diese Auszeichnung und sieht sie als Ansporn für die zukünftige Arbeit.
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Küchenleiter Martin Steinkellner, Stv. Küchenleiterin Monika Pruckner
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LK Amstetten
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